あなたは、何派ですか? おそば編
投稿日:2019.12.22
あなたは何派でしょうか おそば編
蕎麦屋さんに行きますか?
私は大変良くいきます。蕎麦通ではありませんが、結構好きです。
蕎麦っていろいろなこだわりがあるとか、結構耳にしますが私はこだわりなく
美味しく頂くことが好きです。
蕎麦にもいろんな種類があるのですね。
食べる前に調べてみました。
”更科蕎麦””田舎そば”などなど
”十割蕎麦””二八蕎麦””へぎ蕎麦””韃靼そば”
そして、”藪系””更科””砂場”なんかいっぱいありますね。